KUE KERING SEMPRIT COKELAT Untuk 400 gram
150 gram margarin
100 gram gula tepung
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
1 kuning telur
125 gram tepung terigu protein rendah
20 gram cokelat bubuk
25 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
½ sendok teh baking powder
50 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk hiasan
Cara membuat kue kering semprit cokelat
Kocok margarin dan gula tepung 1 menit sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh dan kuning telur. Kocok rata
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata
Semprot adonan dengan cetakan kue di loyang yang dioles margarin
oven 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang
Hias dengan cokelat masak putih leleh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar